Jabłecznik na kefirze: łatwy przepis na pyszne ciasto z jabłkami

2020-10-28
Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska
Jabłecznik na kefirze: łatwy przepis na pyszne ciasto z jabłkami
Autor: Shutterstock Łatwa szarlotka na kefirze 
łatwy
30 min
4

Jabłecznik na kefirze to łatwy przepis na pyszne ciasto z jabłkami, które zrobisz w kilka minut. Z czego większość czasu zajmie Ci obieranie jabłek. Polecam to pyszne ciasto na każdą okazję i każdy spadek nastroju! 

Składniki

250 ml kefiru

50 g masła

2 jajka

1/2 szklanki cukru pudru

5 g proszku do pieczenia (1 łyżeczka)

250 g mąki pszennej

2-3 jabłka, obrane, pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone

1 szczypta soli

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Ubij jajka z cukrem, połącz z kefirem i roztopionym masłem. Dokładnie wymieszaj i dodaj porcjami przesianą mąkę.

Lejące się, jednorodne ciasto wyrabiaj, aż znikną grudki, a na samym końcu dodaj proszek do pieczenia i sól.

Wlej połowę do formy wyłożonej papierem do pieczenia i rozłóż warstwę pokrojonych jabłek.

Pozostałe ciasto rozprowadź na plasterkach jabłka i od razu wstaw do piekarnika nagrzanego do 190°C.

Masz apetyt na więcej? Oto kilka super przepisów na szarlotkę!

Ciasto z jabłkami i rodzynkami: przepyszna szarlotka sycylijska

Zjawiskowa szarlotka z jabłkowymi różyczkami

Niemiecki jabłecznik pychota: przepis na idealne ciasto z jabłkami

Obłędne ciasto twarogowe z jabłkami i śliwkami

Szarlatanka: ukraińskie ciasto z jabłkami