Ciasto z cukinii z cynamonem i orzechami: przepis
2021-03-26
łatwy
20 min
4
Ciasto z cukinii z cynamonem i orzechami jest bardzo delikatne w smaku i niezwykle proste w przygotowaniu. Podajemy dobry przepis na oryginalny deser. Sprawdź, jak je przygotować.
SKŁADNIKI
- 2 średnie cukinie
- 3 jajka
- 1,5 szklanki cukru
- 2 łyżeczki cynamonu
- 2 łyżeczki cukru waniliowego,
- 1 szklanka oleju
- 3 szklanki mąki
- szczypta soli
- czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- garść posiekanych orzechów włoskich
- cukier puder
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Cukinie umyj, obierz, zetrzyj na tarce (powinno być 3 szklanki miąższu). Jajka ubij z cukrem, następnie z olejem. Dodaj cukinię, cynamon, cukier waniliowy. Wymieszaj.
- Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i część orzechów, wymieszaj.
- Ciasto wlej do wysmarowanej tłuszczem tortownicy. Piecz 1 godz. w temp. 220 stopni C.
Wystudzić, posyp cukrem i orzechami.
