Ciasto z cukinii z cynamonem i orzechami: przepis

2021-03-26
Ciasto z cukinii z cynamonem i orzechami: przepis
Autor: thinkstockphotos.com Ciasto cukiniowe.
łatwy
20 min
4

Ciasto z cukinii z cynamonem i orzechami jest bardzo delikatne w smaku i niezwykle proste w przygotowaniu. Podajemy dobry przepis na oryginalny deser. Sprawdź, jak je przygotować.

SKŁADNIKI

  • 2 średnie cukinie
  • 3 jajka
  • 1,5 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego,
  • 1 szklanka oleju
  • 3 szklanki mąki
  • szczypta soli
  • czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • garść posiekanych orzechów włoskich
  • cukier puder

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Cukinie umyj, obierz, zetrzyj na tarce (powinno być 3 szklanki miąższu). Jajka ubij z cukrem, następnie z olejem. Dodaj cukinię, cynamon, cukier waniliowy. Wymieszaj.
  • Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i część orzechów, wymieszaj.
  • Ciasto wlej do wysmarowanej tłuszczem tortownicy. Piecz 1 godz. w temp. 220 stopni C.

    Wystudzić, posyp cukrem i orzechami.