Aromatyczna sałatka z porów z czarnymi oliwkami
2019-06-08
8:44
To połączenie smaków może nieco zaskakiwać, ale warto przygotować sałatkę z porów z czarnymi oliwkami na weekendowe przyjęcie. Jest aromatyczna i niebanalna, a przy tym ekspresowa w przygotowaniu.
Do przygotowania sałatki z porów z oliwkami potrzebujesz:
2 duże pory
mała puszka anchois
10 czarnych oliwek
2 łyżki majonezu
sól i pieprz
Z porów wziąć tylko białą część, starannie je umyć, pokroić na talarki i sparzyć gorąca wodą.
Anchois odsączyć z zalewy i drobno posiekać, a oliwki pokroić w plasterki.
Odsączonego i wystudzonego pora przełożyć do salaterki, dodać anchois i oliwki.
Przyprawić solą i pieprzem, dodać majonez i dokładnie wymieszać.
Przepis przygotowały i przetestowały dla Was: Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska i Anna Śmiałek
