Piwo - sposób na zdrowe serce.
Nie tylko wyrafinowane wino, ale także piwo dobrze wpływają na serce. Te doniesienia „European Journal of Epidemiology” na pewno ucieszą smakoszy złocistego trunku z pianką. Okazuje się bowiem, że piją na zdrowie. Sprawdź, w jaki sposób alkohol korzystnie wpływa na serce.
Spis treści
Zdrowe serce - wino
Włoscy naukowcy zbadali związek pomiędzy spożyciem wina, piwa i mocniejszych alkoholi, a zdarzeniami sercowo-naczyniowymi, takimi jak zawał serca czy dusznica bolesna. Okazało się, że najlepszą ochronę dawała dawka wina odpowiadająca 21 gramom czystego alkoholu na dobę (około 200 ml - czyli spory kieliszek).
Zdrowe serce - piwo
W przypadku piwa najbardziej zbawiennie działała porcja odpowiadająca 43 gramom – mniej więcej półlitrowa butelka lub kufel bursztynowego napoju. Badacze nie znaleźli przy tym związku pomiędzy mocniejszymi alkoholami a zdrowym sercem.
Naukowcy podkreślili jednocześnie, że na tym etapie badań nie można jeszcze orzec, czy ochronne działanie wina i piwa ma związek z obecnymi w tych napojach polifenolami, czy też z samym alkoholem.