Ekspresowy placek na soku pomarańczowym
Minimalna ilość składników, maksimum efektu. To ciasto smakuje wybornie, a przygotujesz je w pół godziny. Podajemy znakomity przepis na placek pomarańczowy.
Aby przygotować ten placek potrzebujesz:
2 szklanki soku pomarańczowego
1,5 szklanki cukru
2 łyżeczki maki kukurydzianej
8 jajek
masło
Mąkę i cukier rozmieszaj dokładnie w soku. Postaw na ogniu i cały czas mieszając, doprowadź do wrzenia.
Zdejmij łyżką pianę z powierzchni roztworu i odstaw do wystygnięcia.
Białka ubij na sztywną pianę, następnie dodaj żółtka i wymieszaj. Połącz z sokiem.
Formę do pieczenia wysmaruj masłem, wlej ciasto w piecz w temperaturze 200 stopni Celsjusza ok. 20 min.
Przepis przygotowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska