Gołąbki - 11 przepisów na gołąbki z mięsem i nie tylko!

2022-02-01 8:04

Gołąbki to klasyka polskiej domowej kuchni. Mięso mielone zawinięte w liście kapusty to najbardziej znana wersja gołąbków. Ale są też regionalne wersje bezmięsne, a także wersje narodowe popularnej potrawy. Jeśli wielbisz gołąbki, to ten artykuł jest dla ciebie!

Gołąbki - 11 przepisów na gołąbki z mięsem i nie tylko!
Autor: Shutterstock Gołąbki mogą mieć wiele smakowitych wersji, różniących się zarówno kapustą, jak farszem i sosem

Gołąbki wydają nam się prostym popularnym daniem z liści kapusty nadzianym mielonym mięsem. Ale to danie ma wiele wersji i jest znane nie tylko w Polsce. Swoje gołąbki mają mieszkańcy basenu Morza Śródziemnego, Ormianie, Białorusini i Ukraińcy. Także w Polsce znajdziemy wiele wariantów tej potrawy - wersje mięsne oraz bezmięsne, tańsze i droższe, duszone i zapiekane, w sosie pomidorowym i nie tylko.  Poznajcie 11 przepisów na gołąbki w różnych wersjach!

Zobacz wideo i dowiedz się, dlaczego warto jeść kapustę!

KAPUSTA. Jakie ma właściwości? Dlaczego warto ją jeść? Jak przyrządzić kapustę?