Wino - trunek szlachetny
Wino wciąż uchodzi za trunek szlachetny. Z tego powodu często podchodzimy do jego picia z większą pobłażliwością, niż w przypadku innych alkoholi. Tym bardziej, że sami lekarze potwierdzają, że czerwone wino pozytywnie wpływa na nasze zdrowie.
Wino - tygodniowa dawka alkoholu
A co z częstym piciem wina? Jedną lampką wypijaną codziennie wieczorem? Zdaniem większości lekarzy lepiej tego unikać. Nie tylko ze względu na kaloryczność wina, która może zniweczyć nasze starania o szczupłą sylwetkę. Codzienne spożywanie alkoholu jest równoznaczne z przekroczeniem zaleceń Światowej Organizacji Zdrowia, która na podstawie lat badań oszacowała ilość jednostek alkoholu, które mogą mieć dobroczynny wpływ na nasze zdrowie. Zgodnie z nimi, nieprzekraczalną granicą powinno być tygodniowe spożycie 12 jednostek alkoholu w przypadku kobiet i 15 w odniesieniu do mężczyzn.
Większy kieliszek wina to dwie jednostki alkoholu, czyli 20 g etanolu. Proste wyliczenie pokazuje, że maksymalna tygodniowa dawka to sześć kieliszków tego szlachetnego napoju. Utrzymanie się poniżej niej, może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia, podnieść poziom dobrego cholesterolu, a nawet ustrzec nas przed chorobą Parkinsona czy Alzheimera. Picie większej dawki niż zalecana przez WHO, może mieć dokładnie odwrotne skutki – zwiększyć ryzyko chorób krążenia, ale też układu pokarmowego, przyczynić się do powstania nowotworów czy cukrzycy.
Wino - uzależnienie od alkoholu
Codzienne picie alkoholu może w prosty sposób doprowadzić nas do uzależnienia, w którym możemy stracić zupełnie kontrolę nad tym ile i czego pijemy.
