Zamień skyr na ten produkt. Mało kalorii, mnóstwo efektów - zaskakująco wspiera w odchudzaniu

W świecie pełnym różnorodności żywieniowej, gdzie zdrowe odżywianie i odpowiedni bilans kaloryczny stają się coraz bardziej istotne, na półkach sklepowych pojawia się coraz więcej produktów dostosowanych do specyficznych potrzeb konsumentów. Jednym z takich produktów, który zyskuje na popularności, jest kvarg – mniej znany, ale godny uwagi rywal skyru.

Kvarg, choć może nie jest jeszcze tak rozpoznawalny jak jego islandzki odpowiednik skyr, to produkt, który ma wiele do zaoferowania. Ten gęsty, kremowy serek, wytwarzany z odtłuszczonego mleka przez fermentację z użyciem bakterii mlekowych, jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Jego główną zaletą jest wysoka zawartość białka, która przyciąga zwłaszcza osoby aktywne fizycznie oraz te, które dbają o linię.https://beszamel.se.pl/przepisy/serniki/skyrnik-czyli-sernik-z-jogurtu-islandzkiego-fit-przepis-na-lekki-deser-z-owocami-re-ATz3-XFCP-3hJR.html

Kvarg - co to jest?

Z uwagi na swoje właściwości, kvarg jest często porównywany do jogurtów greckich czy właśnie skyru, ale wyróżnia go mniej kwaśny smak, co może być atrakcyjne dla osób, które nie przepadają za zbytnią kwasowością w tradycyjnych produktach mlecznych. Co więcej, kvarg jest dostępny zarówno w wersji naturalnej, jak i wariantach smakowych oraz pitnych, co sprawia, że jest wyjątkowo wszechstronny.

Kvarg - własciwości odżywcze

Jego walory zdrowotne są niepodważalne. Kvarg to bogate źródło białka – w 200-gramowym opakowaniu znajdziemy ponad 20 gramów tego cennego makroskładnika, przy czym jego kaloryczność jest porównywalna z kalorycznością naturalnego skyru, czyli około 65 kcal na 100 g. To sprawia, że kvarg jest idealnym wyborem dla osób chcących ograniczyć kalorie, ale nie chcących rezygnować z wartości odżywczych.

Kvarg na odchudzanie

Kvarg jest również ceniony w dietach odchudzających ze względu na swoje właściwości sytości. Dietetycy często polecają go jako składnik posiłków, który pomaga dłużej zachować uczucie sytości, a także jako sposób na zapobieganie utracie masy mięśniowej podczas diety. Ponadto, jako źródło wapnia i bakterii probiotycznych, kvarg wspiera nie tylko układ kostny, ale również przyczynia się do zdrowia układu pokarmowego.

Kvarg - jak jeść

Kvarg może być stosowany na wiele sposobów – jako dodatek do owsianki, baza do smoothie, składnik zdrowych placuszków czy nawet jako baza do sosów i dipów. Dzięki swojej konsystencji i delikatnemu smaku świetnie sprawdzi się również jako składnik past kanapkowych, oferując zdrową alternatywę dla tradycyjnych twarogów czy serów.

Podsumowując, kvarg to produkt, który zdecydowanie warto włączyć do swojej diety. Nie tylko ze względu na jego wartości odżywcze, ale również ze względu na wszechstronność w kuchni. Jego popularność na rynku zdrowych produktów z pewnością będzie rosła, więc warto już teraz dać mu szansę i przekonać się, jak smaczne może być zdrowe odżywianie.

Romana Makówka