Domowe krakersiki z serkiem topionym - pyszna przegryzka za grosze
Keks makowy - przepis na pyszne ciasto na Wigilię [WIDEO]
![Keks makowy - przepis na pyszne ciasto na Wigilię [WIDEO]](https://cdn17.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/660/441/1/user_photos/1611/keks-makowy-przepis-na-pyszne-ciasto-na-wigilie.jpg)
Autor Zdjęcia: Shutterstock
Keks makowy to sprytna alternatywa dla klasycznego makowca
Ocena: 5,0
Poziom: ŚREDNI
Czas: 80 MINUT
Porcja dla: 6 OSÓB
Keks makowy to ciasto dla tych, którzy lubią mak i bakalie, ale nie chcą się zmagać z przygotowaniem makowca albo nie potrzebują 2 ciast na święta. Sprawdź, jak zrobić znakomity keks makowy. Podajemy instrukcję krok po kroku!
Składniki
250 g maku
200 g cukru
6 jaj
1 opakowanie cukru wanilinowego
2 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
po 50 g migdałów, rodzynek, orzechów, suszonych daktyli i moreli
150 g cukru
4 łyżki wody
1/4 łyżeczki octu
do dekoracji: 30 g smażonej skórki pomarańczowej
Przygotowanie krok po kroku:
Mak sparz, dobrze odcedź, trzy razy przekręć przez maszynkę.
Żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym, połącz z makiem. Dodaj bułkę tartą, proszek do pieczenia oraz bakalie.
Białka ubij na sztywną pianę. Delikatnie wmieszaj je w masę makową.
Masę przełóż do foremki keksowej wysmarowanej tłuszczem i oprószonej bułką tartą.
Wstaw do podgrzanego piekarnika na około 50 minut. Piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
Przygotuj lukier. Cukier zalej wodą i zagotuj. Dolej ocet. Gotuj pod przykryciem około 2 minuty. Zestaw z ognia, lekko przestudź.
Upieczony i przestudzony keks polukruj i obsyp posiekaną skórką pomarańczową.
Ocena: 2,4
Pozostałe przepisy
![Chrusty faworki - przepis na obłędnie lekki i kruchy chrust wg Ewy Wachowicz [WIDEO]](https://cdn22.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/24561/chrusty-faworki-przepis-na-oblednie-lekki-i-kruchy-chrust-wg-ewy-wachowicz-wideo.jpg)
![Błyskawiczne pączki z jogurtem greckim: sprawdzony przepis [WIDEO]](https://cdn15.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/blyskawiczne-paczki-z-jogurtem-greckim-sprawdzony-przepis-wideo.jpg)
![Pączki z ricottą: przepis na pączki z serka ricotta na tłusty czwartek [WIDEO]](https://cdn22.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/2749/baci-di-ricotta-przepis-na-paczki-z-serka-ricotta-na-tlusty-czwartek-wideo.jpg)
![Faworki lane - przepis na lany chrust dla niecierpliwych i zabieganych [WIDEO]](https://cdn7.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/16535/faworki-lane-przepis-na-lany-chrust-dla-niecierpliwych-i-zabieganych-wideo.jpg)
Przepisy z tej kategorii
Katalog potraw
Polecane przepisy
Polecane porady
- Co to jest fondue czekoladowe? Przepis na fondue z czekolady
- Raclette: co to jest i jak je przygotować? Składniki, porady i przepisy na raclette
- Koronawirus a dieta na odporność: czy czosnek to dobre lekarstwo na koronawirusa?
- Jajka na twardo: jak ugotować jajka na twardo [WIDEO]
- Jak jeść granaty? Porady i przepis na sałatkę z owocem granatu