DIETA ZASADOWA kiedy ją stosować, tabela produktów zasadowych
Dieta zasadowa – kiedy ją stosować, jak ją stosować? Dieta zasadowa przede wszystkim poprawia dobre samopoczucie. Dlatego zalecana jest wszystkim, którzy odczuwają dolegliwości takie jak na przykład: zawroty i częste bóle głowy, mroczki przed oczami, nudności, osłabienie, gorzki lub kwaśny smak w ustach, co świadczy o zakwaszeniu organizmu. Chcesz poprawić jakość swojego życia? Pomyśl o diecie zasadowej :)
Spis treści
WARZYWA | OWOCE | BIAŁKA | PRZYPRAWY | INNE | SŁODZIKI |
lucerna | jabłka | jaja | pieprz chili | ocet jabłkowy | stewia |
jęczmień | morele | białko serwatkowe | cynamon | świeże soki | |
buraki | awokado | piersi kurczaka | curry | woda mineralna | |
kapusta | banany | twaróg | imbir | melasa | |
marchew | jagody | jogurt | zioła | soki warzywne | |
kalafior | jezyny | migdały | gorczyca | przetworzone produkty mleczne | |
seler | czereśnie | kasztany | sól morska | mleko organiczne | |
botwina | świeży kokos | tofu | zielona herbata | ||
ogórek | porzeczki | siemię lniane | ziołowa herbata | ||
jadalne kwiaty | suszone figi, daktyle | kasza jaglana | kombucha | ||
bakłażan | winogrona | nasiona dyni | |||
kisozne warzywa | grejpfrut | nasiona słonecznika | |||
czosnek | arbuz | nasiona kiełków | |||
zielona fasola | melon | ||||
zielony groszek | cytryna | ||||
kapusta | limonki | ||||
kalarepa | nektarynki | ||||
sałata | pomarańcze | ||||
groszek | brzoskwinie | ||||
rzepa | gruszki | ||||
brukselka | ananas | ||||
dynia | rodzynki | ||||
rzeżucha | maliny | ||||
szparagi | rabarbar | ||||
pietruszka | poziomki | ||||
papryka | truskawki | ||||
kiełki | mandarynki | ||||
kabaczki | owoce tropikalne | ||||
rzodkiewka | |||||
pomidory | |||||
rukiew | |||||
otręby pszeniczne | |||||
ziemniaki | |||||
grzyby |
Dieta zasadowa
Dieta zasadowa może być stosowana przez osoby, które chcą poprawić swoje samopoczucie, nastrój, gdy nie najlepiej się czują. Stosując dietę zasadową należy przestrzegać spożywania produktów zasadowych. W codziennym jadłospisie należy zwiększać porcje produktów zasadowych, zmniejszać proporcje produktów kwasowych i alkalizujących w codziennym jadłospisie.
Idealnie gdy produkty zasadowe zajmują ok. 70 - 80 procent diety.
Na początek zaleca się ograniczenie węglowodanów na rzecz zasadowych warzyw i stopniowe wprowadzanie innych produktów
Produkty zasadowe:
Kto potrzebuje diety zasadowej?
Dieta zasadowa pomaga wyrównać poziom zasadowo-kwasowy w naszym organizmie. Odkwaszenie polega głównie na przywróceniu naszym płynom ustrojowym odpowiedniego pH. Jak sprawdzić czy potrzebujesz diety zasadowej? Jak zbadać poziom pH w organizmie? Są dwa sposoby, żeby to sprawdzić.Dietę zasadową zdecydowanie powinni stosować wszyscy. Dzięki niej możemy nie tylko na długo zachować młody wygląd, ale też zapobiega ona wielu chorobom. Najbardziej diety tej potrzebują osoby, które uskarżają się na poniższe dolegliwości:
mają cerę naznaczoną wypryskami, pojawiają się na niej zaczerwienienia
odczuwają ciągły brak energii i ciągłe zmęczenie
mają problemy z pęcherzykiem żółciowym
mają przesuszone włosy i skórę
cierpią na wahania nastroju
cierpią z powodu słabej koncentracji i mają słabą pamięć
często chorują na wirusowe lub bakteryjne zakażenia, jak przeziębienie czy grypa
mają niestabilną wagę
uskarżają się na bóle kręgosłupa, kości czy mięśni.
Jak zmierzyć poziom pH w organizmie?
Jeżeli na większość wymienionych powyżej symptomów możesz odpowiedzieć twierdząco, może to oznaczać, że masz zakwaszony organizm. Właśnie dlatego powinnaś zbadać sobie poziom pH. Do zmierzenia poziomu kwasu w organizmie służą specjalne paski lakmusowe, które możesz dostać w zasadzie w każdej aptece. Aby wynik był miarodajny możesz zastosować dwie metody mierzenia poziomu pH.
W pierwszej metodzie poziom kwasu w organizmie możesz zmierzyć, umieszczając na papierku próbkę swojej śliny, a następnie próbkę moczu. Pamiętaj jednak, że badanie powininnaś przeprowadzić z samego rana, najlepiej na czczo. Po kilku sekundach porównaj kolor paska lakmusowego z legendą na opakowaniu.
Nieco bardziej miarodajną i dokładniejszą metodą, jest ta zaproponowana przez doktora Deckera Weissa. Zaleca on wykonywanie testu śliny przez 10 kolejnych poranków z rzędu. Papierki lakmusowe z pierwszych trzech dni i ostatnich trzech dni należy zignorować, gdyż są one tzw. ekstremami. Następnie wylicz średnia pozostałych czterech wyników ze środka. Doktor Weiss określił także normy pH, dla poszczególnych ludzi z problemami zdrowotnymi:
6.8 - 7.0 - norma pH u osób z problemami sercowymi
7.2 - 7.4 - norma pH dla pacjentów z osteoporozą.