Przepyszny murzynek z daktylami i śliwkami

Przepyszny murzynek z daktylami i śliwkami

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Przepyszny murzynek z daktylami i śliwkami rozpływa się w ustach.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 10 OSÓB

Wspominasz ciasto o wdzięcznej nazwie murzynek z czasów dzieciństwa? Przygotuj jego nieco bogatsza wersję. Czekoladowe ciasto z dodatkiem daktyli i suszonych śliwek smakuje znakomicie.

Składniki

  • 175 g mąki

  • 60 g suszonych daktyli

  • 60 g suszonych śliwek

  • 50 ml soku jabłkowego

  • 4 jajka

  • 300 g brązowego cukru

  • aromat waniliowy

  • 5 łyżek kakao

  • 60 g czekolady deserowej

Przygotowanie krok po kroku:

  • Daktyle i śliwki siekamy i zalewamy sokiem jabłkowym. Gotujemy na małym ogniu 15 min, blendujemy na gładko.

  • Jajka ubijamy z cukrem i przecierem owocowym. Mąkę przesiewamy i mieszamy z kakao. Dodajemy masę jajeczną i mieszamy.

  • Na koniec do ciasta wrzucamy drobno posiekaną czekoladę. Przelewamy do wysmarowanej tłuszczem blaszki.

  • Pieczemy 30 minut w temperaturze 180 st. C.

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

Ocena: 2,6