Placki czereśniowe - słodka przekąska [łatwy przepis]

Name: Placki czereśniowe - słodka przekąska [łatwy przepis]
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 35 dag mąki; 0,5 l kefiru; 1 jajko; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; wydrylowane czereśnie; cukier puder

2021-03-29

Udostępnij

Autor: thinkstockphotos.com Placki czereśniowe można podać na śniadanie, ale też na kolację

łatwy

20 min

Czereśnie zwyczajowo jemy surowe, ale można z nich przyrządzić również smakowite placuszki, desery i wypieki. Placki czereśniowe przygotujesz w mgnieniu oka, dlatego to świetny pomysł na przekąskę w oparciu o świeże, sezonowe owoce.

SKŁADNIKI

35 dag mąki
0,5 l kefiru
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
wydrylowane czereśnie
cukier puder

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Czereśnie wydrylować, czyli pozbawić pestek.
Z mąki, proszku do pieczenia, kefiru i jajka należy utrzeć puszystą masę, po czym dodać do niej wydrążone owoce.
Całość smażymy na głębokim oleju do zarumienienia.
Placki najlepiej podawać posypane cukrem pudrem.