Zupa pomidorowa na niedzielnym rosole
Zupa krem z buraków i malin: nowy pomysł na Wigilię [WIDEO]
![Zupa krem z buraków i malin: nowy pomysł na Wigilię [WIDEO]](https://cdn32.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/660/441/1/user_photos/13479/zupa-krem-z-burakow-i-malin.jpg)
Autor Zdjęcia: Shutterstock
Zupa krem z buraków i malin to elegancka i oryginalna alternatywa dla wigilijnego barszczu
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 20 MINUT
Porcja dla: 4 OSÓB
Zupa krem z buraków to efektowna i smaczna alternatywa dla naszych tradycyjnych polskich barszczyków. Tu proponujemy wariant z dodatkiem malin (mrożonych). Jeśli ktoś lubi odmianę i chciałby coś zmienić w tradycjach wigilijnych, może podać taką zupę buraczaną na świąteczny stół.
Składniki
Przygotowanie krok po kroku:
Buraczki obrać i pokroić w drobną kostkę.
Na rozgrzaną oliwę wrzucić buraczki oraz lekko rozgniecione ząbki czosnku. Podsmażyć ok 10 minut na małym ogniu, mieszając żeby buraczki nie przyrumieniły się zbytnio.
Wlać bulion i gotować na wolnym ogniu 30 min, dodać mrożone maliny, i zmiksować wszystko na gładki krem.
Doprawić tymiankiem, imbirem, solą i pieprzem do smaku. Na talerzu posypać ricottą lub ozdobić kleksem śmietany.
Ocena: 3,1
Pozostałe przepisy
![Zupa krem z buraków z imbirem i sokiem pomarańczowym: pobudza i rozgrzewa! [GALERIA]](https://cdn24.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/zupa-krem-z-burakow-z-imbirem-i-sokiem-pomaranczowym-pobudza-i-rozgrzewa-galeria.jpg)
Przepisy z tej kategorii
![Uszka z kapustą i grzybami: przepis na tradycyjny dodatek do barszczu wigilijnego [WIDEO]](https://cdn1.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/16219/uszka-z-kapusta-i-grzybami-przepis-na-tradycyjny-dodatek-do-barszczu-wigilijnego-wideo.jpg)
![Barszcz z uszkami - przepis na wigilię [WIDEO]](https://cdn2.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/pierogi-wigilijne-jakie-pierogi-na-wigilie-wybrac.jpg)
Katalog potraw
Polecane przepisy
Polecane porady
- Biała kiełbasa smażona - sposób przygotowania smażonej białej kiełbasy
- Biała kiełbasa - jaki jest jej skład? Z czego się robi białą kiełbasę?
- Biała kiełbasa gotowana - jak prawidłowo ugotować białą kiełbasę?
- Babka ze sklepu - co zawiera? Jakie składniki znajdziesz w sklepowej babce świątecznej?
- Jak gotować kuskus? Najlepsze przepisy na kuskus