Anna Szubińska

Anna Szubińska

Redaktorka, autorka książek "Nalewki. Natura zamknięta w butelce" (Harde 2019) i "Kuchnia afrodyzjaków" (Harde 2019). Poszukiwaczka nowych smaków i egzotycznych receptur, które lubi łączyć z lokalnymi specjałami. Eksperymentuje z daniami i z trunkami - zwłaszcza tymi na bazie kwiatów, które uwielbia. W wolnych chwilach spaceruje z psami, obserwuje przyrodę lub tańczy hawajskie hula.

Kremowe ragout z piersi kurczaka i cienkiej kiełbasy
Kremowe ragout z piersi kurczaka i cienkiej kiełbasy
Ryż z mięsem mielonym i warzywami na sposób chiński
Ryż z mięsem mielonym i warzywami na sposób chiński
Łopatka duszona z papryką i selerem - pyszny obiad dla rodziny w 30 minut
Łopatka duszona z papryką i selerem - pyszny obiad dla rodziny w 30 minut
Ciasto cukrowe z orzechami laskowymi - przepis na puszysty orzechowy drożdżowiec
Ciasto cukrowe z orzechami laskowymi - przepis na puszysty orzechowy drożdżowiec
Grzane wino po szwedzku - z mocą i na bogato
Grzane wino po szwedzku - z mocą i na bogato
Pączki hiszpańskie - aromatyczne oponki z anyżkową nutą
Pączki hiszpańskie - aromatyczne oponki z anyżkową nutą
Pączki portugalskie - cudownie miękkie pączki z cynamonową posypką, czyli malasadas
Pączki portugalskie - cudownie miękkie pączki z cynamonową posypką, czyli malasadas
Risotto z kurczakiem - sprawdzony przepis na pyszne risotto z drobiem
Risotto z kurczakiem - sprawdzony przepis na pyszne risotto z drobiem
Sałatka z czerwonej kapusty do słoików
Sałatka z czerwonej kapusty do słoików
Szarlotka tutti frutti - przpis na fantastyczną szarlotkę z bezą i kruszonką
Szarlotka tutti frutti - przpis na fantastyczną szarlotkę z bezą i kruszonką
Warzywa stir fry - jak przygotować kótko smazone danie warzywne
Warzywa stir fry - jak przygotować kótko smazone danie warzywne
Surówka z selera i rodzynek - 2 składniki, nieco przypraw, mnóstwo smaku
Surówka z selera i rodzynek - 2 składniki, nieco przypraw, mnóstwo smaku