Wytrawny keks z kiełbasą i serem: pyszna przekąska imprezowa

Wytrawny keks z kiełbasą i serem: pyszna przekąska imprezowa

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Wytrawne ciasto można przygotować z każdym gatunkiem kiełbasy

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Wytrawny keks z kiełbasą i serem to pyszna przekąska imprezowa. Bardzo łatwy w przygotowaniu może zastąpić kanapki i grzanki. Świetnie pasuje do filiżanki czerwonego barszczu lub po prostu rosołu. Doskonale smakuje na zimno. 

Składniki

  • 300 g kiełbasy parówkowej lub jakiejkolwiek innej dość miękkiej

  • 100 g sera żółtego

  • 100 g majonezu

  • 100 g śmietany 30%

  • 3 jajka

  • 400 g mąki

  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

  • 1 szczypta soli

Przygotowanie krok po kroku:

  • W misce ubić jajka ze szczyptą soli, dodać majonez i śmietanę, dobrze wymieszać na jednorodną masę.

  • Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać.

  • Kiełbasę i ser pokroić w kostkę, dodać do ciasta, zamieszać łyżką.

  • Ciasto przełożyć do formy keksowej, wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piec przez 1 godzinę.

  • Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Pokroić na kawałki.

Anna Szubińska Nalewki. natura zamknięta w butelceKup online

Wykorzystaj sezon na pyszne owoce i zamknij ich smak w butelkach z naszym praktycznym przewodnikiem!

Poradnik do nabycia w sieci Empik, księgarniach i naszym sklepie.

 

 

Przepis opracowały i przetestowały dla WasAnna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

Ocena: 4