Przepisy na Halloween: delikatny krem z dyni [WIDEO]

Przepisy na Halloween: delikatny krem z dyni [WIDEO]

Autor Zdjęcia: flickr.com/Katrin Morenz

Krem z dyni to świetny pomysł na halloweenową imprezę

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 35 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Przepis na obiad, czyli krem z dyni. To danie idealne na HALLOWEEN PARTY. Rozgrzewa, dodaje energii i przede wszystkim wspaniale pachnie. Do tego nie wymaga, by poświęcić mu wiele czasu na przygotowanie. Poznaj przepis na krem z dyni.

Składniki

  • 300 g dyni pokrojonej w kostkę

  • 1 cebula

  • 1 łyżka oleju

  • 700 ml bulionu warzywnego

  • pół łyżeczki imbiru

  • 1/4 łyżeczki chilli

  • pół łyżeczki kurkumy

  • 250 g śmietany 18% lub mleka kokosowego

  • 2 łyżeczki octu winnego

  • szczypta cukru, soli i pieprzu

Przygotowanie krok po kroku:

  • Dynię pokrój w grubą kostkę i ugotuj w wywarze do miękkości.

  • Cebulę pokrój w drobną kostkę, podsmaż na oleju. Cebulę dodaj do wywaru z dynią i zmiksuj wszystko blenderem, zagotuj. 

  • Dodaj śmietanę lub mleko kokosowe oraz przyprawy. Wymieszaj i krótko podgrzej.

Zobacz, jak ugotować klasyczną zupę krem z dyni:

Ocena: 0