Ziemniaki, udka kurczaka i biała kiełbasa z piekarnika: pyszny obiad dla całej rodziny

Ziemniaki, udka kurczaka i biała kiełbasa z piekarnika: pyszny obiad dla całej rodziny

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Pieczone ziemniaki i mięso - najłatwiejszy i jednocześnie najsmaczniejszy obiad

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 10 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Ziemniaki, udka kurczaka i biała kiełbasa z piekarnika to łatwy i pyszny obiad dla całej rodziny. Każdy znajdzie tu coś dla siebie. 

Składniki

  • 4 udka kurczaka, czyli górna część nogi

  • 2 białe kiełbasy

  • 600 g ziemniaków, przeznaczonych do pieczenia

  • 2 łyżki oleju

  • 2 łyżeczki soli

  • 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę

  • 2 łyżeczki tymianku

  • 2 łyżeczki majeranku

  • 1 łyżeczka pieprzu mielonego

Przygotowanie krok po kroku:

  • Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w dużą kostkę.

  • Pokrojone ziemniaki przełożyć do brytfanny lub naczynia do zapiekania.

  • Dodać udka kurczaka i białą kiełbasę (w całości). 

  • Zawartość brytfanny polać olejem, posypać przyprawami i dłońmi wymieszać, tak aby składniki zostały pokryte olejem i przyprawami. Udka i kiełbasę ułożyć na wierzchu ziemniaków. 

  • Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piec 50 minut lub do chwili, gdy ziemniaki i mięso upiekły się.

  • Przed podaniem kiełbasę pokroić na kawałki. 

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

Ocena: 3,1