Ziemniaki pieczone z pałkami kurczaka: przepis na obiad drwala
2021-03-29
łatwy
20 min
4
Ziemniaki pieczone z pałkami kurczaka to niezwykle łatwy przepis na obiad godny drwala. Syty posiłek z jednej blachy to najlepsze rozwiązanie w naszym zabieganym świecie. Wystarczy obrać ziemniaki. Dodać pałki kurczaka. Przyprawić suchymi przyprawami. Wreszcie wstawić całość do piekarnika. Teraz możemy spokojnie czekać na pyszny obiad!
SKŁADNIKI
- 8 pałek kurczaka, czyli podudzi
- 1 łyżka majeranku
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego lub 2 łyżeczki świeżego
- 1 kg ziemniaków
- 4 łyżki oleju
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- sól i pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Ziemniaki umyć i obrać. Pokroić na mniejsze kawałki wielkości dwóch kęsów.
- Pałki kurczaka oprószyć majerankiem, czosnkiem, pieprzem i solą.
- Olej wymieszać ze sproszkowaną papryką.
- Ziemniaki umieścić w brytfannie lub naczyniu do zapiekania wyłożonym papierem do pieczenia. Polać olejem z papryką i wymieszać.
- Na wierzchu ułożyć parki kurczaka. Naczynie okryć folią aluminiową, błyszczącą stroną do wewnątrz, aby lepiej akumulować ciepło. Zobacz koniecznie: Jak używać folii aluminiowej?
- Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piec około 50 minut. Następnie zdjąć folię i piec jeszcze 15-20 minut, aby pałki się zrumieniły.
- Pałki kurczaka i ziemniaki podawać z sałatką ze świeżych warzyw.
Beszamel - jak kupować ziemniaki?
