Ziemniaki z białym serem z grilla - jak je przyrządzić?

2021-03-29
dania_z_grilla_ziemniaki_z.jpg
Autor: Shutterstock Grillowane ziemniaki z twarogiem - świetne samodzielne danie lub pyszny dodatek do dań z grilla
łatwy
30 min
4

Grillowane ziemniaki są pysznym dodatkiem do innych potraw, mogą także stanowić samodzielne danie. Poznaj propozycję na danie z grilla dla nie tylko dla jaroszy - przepis na grillowane ziemniaki z białym serem. Mówimy, jak je zrobić.

SKŁADNIKI

  • 4 duże ziemniaki
  • 10 dag sera twarogowego
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku
  • sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Biały ser rozetrzeć z drobno posiekaną cebulą, szczypiorkiem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
  • Ziemniaki starannie wyszorować, osuszyć i natrzeć solą.
  • Każdy osobno owinąć w folię aluminiową, wcześniej wysmarowaną masłem i włożyć między węgle w grillu.
  • Piec 40 – 50 min. do miękkości.
  • Odwinąć z folii, przekroić na pól, wyjąć łyżeczką miąższ, pozostawiając grube ścianki.
  • Masę serową rozetrzeć z miąższem i napełnić nią połówki ziemniaków.
  • Podawać z surówkami lub sałatkami.