Kukurydza z masłem chili

Name: Kukurydza z masłem chili
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kolb kukurydzy; olej do smarowania; Masło chili:; 8 łyżek masła; 2 szalotki (lub dymki); ząbek czosnku; łyżeczka soku z cytryny; łyżka chili; sól

2021-03-31

Redakcja

Udostępnij

Kukurydza z masłem chili — Autor: Shutterstock Kukurydza z grilla ma niepowtarzalny smak.

łatwy

10 min

Kukurydza z grilla ma niepowtarzalny smak, dlatego warto po nią sięgać. Kukurydzę można grillować na trzy sposoby: kukurydza grillowana w liściach, kukurydza grillowana bez liści po uprzednim podgotowaniu i kukurydza grillowana w folii aluminiowej po wcześniejszym podgotowaniu.

Więcej przepisów znajdziesz w książce "Zapraszamy na grill"

SKŁADNIKI

8 kolb kukurydzy
olej do smarowania
Masło chili:
8 łyżek masła
2 szalotki (lub dymki)
ząbek czosnku
łyżeczka soku z cytryny
łyżka chili
sól

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Kukurydzę ugotować w osolonym wrzątku, osączyć i posmarować olejem.
Piec na grillu (najlepiej na tacce), aż się przyrumieni. Podawać z masłem chili.
Masło chili: Cebulki posiekać, czosnek rozetrzeć z solą, wymieszać z chili, sokiem z cytryny i masłem.
Utrzeć lub zmiksować na gładką masę.

Redakcja

więcej