Warzywne frytki z dipem czosnkowym

Name: Warzywne frytki z dipem czosnkowym
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 łodygi selera naciowego; 4 marchewki; 2 pietruszki; Sól; Pieprz czarny; Chilli w proszku; 4 łyżki oleju; 2 łyżki jogurtu naturalnego; 1 łyżka majonezu; 2 ząbki czosnku

2021-03-29

Udostępnij

Autor: thinkstockphotos.com Frytki możesz zrobić także z dyni, marchwi lub selera

łatwy

45 min

Wypróbuj przepis na frytki z warzyw: marchwi, selera i pietruszki. Są lekkostrawne, niskokaloryczne i świetnie smakują, zwłaszcza podane z dipem czosnkowym. Jeśli masz ochotę na małą odskocznię od tradycyjnych frytek smażonych w głębokim oleju, spróbuj zrobić pyszne dietetyczne frytki warzywne. Podajemy sposób przygotowania.

SKŁADNIKI

4 łodygi selera naciowego
4 marchewki
2 pietruszki
Sól
Pieprz czarny
Chilli w proszku
4 łyżki oleju
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
2 ząbki czosnku

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Warzywa dokładnie umyj, obierz i pokrój w długie słupki.
Do dużej miski wlej odrobinę oleju rzepakowego, wsyp wszystkie przyprawy i wrzuć warzywa.
Dokładnie wymieszaj, aby każdy kawałek został obtoczony w oleju i przyprawach. Na blachę połóż papier do pieczenia i wyłóż wszystkie warzywa.
Wstaw na 30 minut do piekarnika nagrzanego na 200 stopni.
W miseczce wymieszaj majonez z jogurtem naturalnym. Dodaj przeciśnięty czosnek i wymieszaj dokładnie.
Gotowe warzywne frytki zanurzaj w sosie czosnkowym.