beszamel.se.pl Przystawki i przekąski Sosy i dipy Sos serowo-piwny - idealny dodatek do grzanek, czipsów lub nachosów

Sos serowo-piwny - idealny dodatek do grzanek, czipsów lub nachosów

Name: Sos serowo-piwny - idealny dodatek do grzanek, czipsów lub nachosów
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 15 dag sera cheddar; 5 łyżek piwa; 1 łyżka mąki; 5 dag masła; 1 łyżeczka musztardy; sól i pieprz do smaku

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Sos serowo-piwny przygotujesz dosłownie w kilka minut

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Sos serowo-piwny to doskonały dodatek do grzanek, czipsów czy nachosów. Można w nim zanurzać także warzywa pokrojone w słupki. Zrobisz go dosłownie w 5 minut, podpowiadamy - gdy w perspektywie jest domówka, warto podwoić porcję.

Składniki

15 dag sera cheddar
5 łyżek piwa
1 łyżka mąki
5 dag masła
1 łyżeczka musztardy
sól i pieprz do smaku

Przygotowanie krok po kroku:

Mąkę zrumienić na suchej patelni, dodać masło, wymieszać.
Zasmażkę rozprowadzić zimnym piwem, wsypać utarty ser, dodać musztardę, sól i pieprz do smaku. Gdyby sos wydawał się zbyt gęsty, można dolać jeszcze piwa, krótko zagotować mieszając.

ZROBIŁEM TO!

Ocena: 3,6

WYDRUKUJ

Anna Śmiałek

Pomysłodawczyni i redaktorka prowadząca serwis beszamel.pl. Swoją pasję i hobby, jakim są kulinaria, połączyła z pracą. Zadowolona w towarzystwie ludzi, którzy cenią sobie dobre jedzenie i ciekawą rozmowę. Wciąż głodna nowych wyzwań, nie tylko kulinarnych.