Majonez do dekoracji - sprawdzony przepis na majonez domowej roboty
2021-03-29
łatwy
25 min
4
Majonez do dekoracji możesz zrobić sama w domu. Wystarczy trochę wolnego czasu i dobre chęci. Podajemy sprawdzony przepis.
SKŁADNIKI
- żółtko
- 2/3 szklanki oleju lub oliwy
- łyżeczka musztardy
- sól
- sok z cytryny
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Żółtko wymieszaj z musztardą i solą.
- Powoli wlewaj olej (o temperaturze pokojowej) i ucieraj.
- Gotowy majonez dopraw sokiem z cytryny i solą.
- Jeśli chcesz, by był trochę rzadszy, dodaj kilka łyżek soku z cytryny z odrobiną cukru lub trochę białego wytrawnego wina.