Orzeźwiająca sałatka z brzoskwiń, szpinaku i sera pleśniowego - efektowna i zdrowa

Orzeźwiająca sałatka z brzoskwiń, szpinaku i sera pleśniowego - efektowna i zdrowa

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Sałatkę z szpinaku, brzoskwiń i sera pleśniowego można przygotować z owoców z puszki lub świeżych.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Sałatka z brzoskwiń, szpinaku i sera pleśniowego to orzeźwiające danie, pasuje do mięsa ale także może być samodzielnym danie na lunch lub brunch. Orzeźwiająca kompozycja z surowego szpinaku, słodkich brzoskwiń, przełamana jest  słonym wytrawnym smakiem sera pleśniowego.

Składniki

  • 1/2 opakowania szpinaku baby

  • 1 puszka brzoskwiń w lekkim syropie

  • 100 g sera z niebieską pleśnią

  • 50 g orzechów włoskich

  • sos winegret

Przygotowanie krok po kroku:

  • Brzoskwinie odsączyć z syropu. Pokroić w plasterki, można też zostawić połówki.

  • Szpinak opłukać, osuszyć, ułożyć w misce.

  • Wyłożyć brzoskwinie na szpinak, posypać pokruszonym serem i polać sosem.

  • Można sałatkę posypać pokruszonymi orzechami.

Jedz co lubisz i chudnij! Spełnij swoje postanowienie noworoczne i poznaj idealnie dopasowane diety na jeszcolubisz.pl

Ocena: 3