Kapitalna surówka ze świeżej kapusty i ogórka z octem jabłkowym
Francuska sałata z kozim serem
Autor Zdjęcia: Shutterstock
Francuska sałata z kozim serem to lekki i pożywny posiełek.
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 10 MINUT
Porcja dla: 4 OSÓB
Bardzo łatwe, smaczne i lekkie danie, doskonałe na upalne dni. Dobry gatunkowo ser kozi ma delikatny, ziołowy smak z wyczuwalną lekką nutką białego wytrawnego wina. Niedojrzałe sery są słodkawe, mają posmak świeżych owoców. Natomiast wyczuwalna w serze goryczka zawsze świadczy o jego niskiej jakości.
Składniki
1 opakowanie gotowego miksu sałat
5 dag orzeszków piniowych lub płatków migdałów
oliwa
sok z cytryny
1 opakowanie koziego sera
sól i pieprz
Przygotowanie krok po kroku:
Sałaty umyć, dokładnie wysuszyć i podzielić na mniejsze części, jeśli będzie trzeba.
Orzeszki piniowe (lub płatki migdałów) uprażyć na suchej patelni na złocisty kolor.
Przygotować sos: sok cytrynowy wymieszać z solą i pieprzem, następnie dodać oliwę.
Rozłożyć sałaty, położyć obok kozi serek.
Całość posypać orzeszkami (lub płatkami migdałowymi) i obficie polać sosem.
Podawać z ciemnym pieczywem z dodatkiem pestek słonecznika albo z bagietką.
Ocena: 0
Pozostałe przepisy
Przepisy z tej kategorii
Katalog potraw
Polecane przepisy
![Chrusty faworki - przepis na obłędnie lekki i kruchy chrust wg Ewy Wachowicz [WIDEO]](https://cdn6.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/300/299/1/user_photos/24561/chrusty-faworki-przepis-na-oblednie-lekki-i-kruchy-chrust-wg-ewy-wachowicz-wideo.jpg)
![Pączki z ricottą: przepis na pączki z serka ricotta na tłusty czwartek [WIDEO]](https://cdn3.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/300/299/1/user_photos/2749/baci-di-ricotta-przepis-na-paczki-z-serka-ricotta-na-tlusty-czwartek-wideo.jpg)
Polecane porady
- Jak jeść granaty? Porady i przepis na sałatkę z owocem granatu
- 6 błędów podczas smażenia - czego unikać? Smaż jak szef kuchni!
- Granadilla - co to za owoc? Jak jeść owoce passiflory?
- Jak smażyć pączki, żeby się nie przypalały i były ładnie zrumienione [WIDEO]
- Domówka dla kilku osób - co podać? 9 łatwych i niedrogich przepisów na małe przyjęcie karnawałowe