Zupa pomidorowa na żołądkach drobiowych z ryżem [WIDEO]
Wyrazista surówka z marchewki z chrzanem

Autor Zdjęcia: Shutterstock
Surówka z marchewki z chrzanem to świetne połączenie słodkiej marchewki, kwaskowych jabłek i ostrego chrzanu.
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 15 MINUT
Porcja dla: 4 OSÓB
Surówka z marchewki z chrzanem jest smaczna i pasuje niemal do każdej potrawy. Marchew przyprawiona odrobiną ostrego chrzanu nabiera wyrazistości i charakteru.
Składniki
4 marchewki
1 korzeń chrzanu
1 kwaskowe jabłko
1/2 szklanki śmietany
sok z cytryny
sól
cukier
Przygotowanie krok po kroku:
Marchew obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Jabłko umyć obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Chrzan obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o małych oczkach, skropić z sokiem z cytryny.
Wymieszać składniki surówki ze śmietaną i przyprawić.
Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska