Sałatka z groszku z puszki i pomarańczy

Sałatka z groszku z puszki i pomarańczy

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Sałatka z groszku z puszki i pomarańczy to ciekawe połączenie składników.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 25 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Groszek konserwowy i pomarańcze to całkiem udana kompozycja smakowa. Zwłaszcza jeśli towarzyszą im jeszcze inne smakowitości - ogórki, orzechy, jabłka i ryż, a wszystko spaja pyszny sos. Sałatka z groszku z puszki i pomarańczy to znakomita przekąska lub samodzielne danie, znakomite do zabrania ze sobą do pracy czy szkoły.

Składniki

  • 1 puszka groszku

  • 2 pomarańcze

  • 1 świeży ogórek

  • 1 szklanka ugotowanego ryżu

  • 1 jabłko

  • kilka orzechów włoskich

  • 100 g żółtego sera

  • 3 łyżki majonezu

Przygotowanie krok po kroku:

  • Pomarańcze sparzyć, obrać i podzielić na cząstki, a następnie pokroić w kostkę.

  • Groszek odcedzić i przepłukać pod bieżącą wodą. Orzechy posiekać a ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

  • Jabłko i ogórka umyć i pokroić w kostkę. Składniki wymieszać z majonezem.

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

Ocena: 0