Pikantna sałatka ogórkowa z miodem
2021-03-29
łatwy
25 min
4
Tym razem proponujemy pikantną sałatkę ogórkową z miodem. To zestawienie nie powinno dziwić, wszak ogórki z miodem to danie znane od stuleci. Jednak w naszej wersji nie są deserem, ale dodatkiem do innych dań lub samodzielną zdrową przekąską.
SKŁADNIKI
- 1 ogórek
- 1 jabłko
- 2 pomidory
- kubeczek jogurtu
- łyżeczka musztardy
- łyżka miodu
- łyżeczka soku cytrynowego
- 2 łyżki siekanych ziół (koperek, melisa, zielona pietruszka)
- pieprz, sól
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Ogórek dokładnie umyć i razem ze skórką pokroić na cienkie plasterki.
- Pomidory pociąć na ósemki.
- Jabłko obrać, wyjąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
- Wymieszać jogurt z miodem, musztardą i sokiem cytrynowym. Przyprawić solą, pieprzem, dodać zioła.
- Połączyć wszystkie składniki sałatki.
