Surówka z zielonego ogórka i cebuli: przepis na pyszną i banalnie prostą sałatkę obiadową
Faworki z ziemniaków: przepis na przekąskę imprezową

Autor Zdjęcia: Shutterstock
Zaskakująco pyszne wytrawne faworki z ziemniaków to świetny pomysł na imprezę.
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 30 MINUT
Porcja dla: 4 OSÓB
Faworki z ziemniaków podane z sosami czosnkowym i pomidorowym zachwycą waszych gości. Oryginalnie podane krokiety ziemniaczane w formie faworków pysznie smakują. Są z wierzchu chrupiące i wilgotne w środku.
Składniki
Na faworki:
1/2 kg ziemniaków
2 szklanki mąki pszennej
1 jajko
sól
olej
Na sos:
3 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu
3 ząbki czosnku
sól
Przygotowanie krok po kroku:
Obrane ziemniaki gotujemy do miękkości w osolonej wodzie.
Odcedzamy przeciskamy przez praskę, dodajemy mąkę, jajko.
Ciasto wyrabiamy, wałkujemy, wycinamy paski.
W środku paska robimy nacięcie. Przez nacięcie przekładamy faworek.
Smażymy w dużej ilości oleju.
Podajemy z sosem czosnkowym: łączymy zmiażdżony czosnek z jogurtem i majonezem, ewentualnie solimy do smaku.
Polecamy również inne imprezowe przekąski: