Czerwona cebula pieczona z serem feta i płatkami migdałowymi

Name: Czerwona cebula pieczona z serem feta i płatkami migdałowymi
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg czerwonej cebuli; 0,5 kg ziemniaków; 0,5 szklanki bulionu warzywnego; 2 łyżki oliwy; 250 g sera typu feta; suszony tymianek; 4 łyżki płatków migdałowych

2021-03-29

Udostępnij

Autor: Shutterstock Czerwona cebula pieczona z serem feta i płatkami migdałowymi to pyszna przystawka kuchni greckiej.

łatwy

30 min

Cebule pieczone z serem feta i płatkami migdałowymi to pyszna przekąska na ciepło. Świetnie smakuje podana z zielonymi oliwkami.

Przepis przygotowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

1 kg czerwonej cebuli
0,5 kg ziemniaków
0,5 szklanki bulionu warzywnego
2 łyżki oliwy
250 g sera typu feta
suszony tymianek
4 łyżki płatków migdałowych

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Cebule i ziemniaki obierz, cebule pokrój w ćwiartki a ziemniaki w plastry.
Ułóż warzywa warstwami w naczyniu żaroodpornym, zalej bulionem i oliwą, przypraw tymiankiem.
Naczynie przykryj i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 220 st. C. Piecz godzinę.
Gdy warzywa zmiękną odkryj naczynie, posyp potrawę pokruszoną fetą i płatkami migdałowymi.
Zapiekaj jeszcze 15 minut w temperaturze 180 st. C.