Bigos do słoików - jak zawekować bigos na później?
Morelowy dżem z amaretto
Autor Zdjęcia: Shutterstock
Morelowy dżem z likierem amaretto to prawdziwe delicje
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 60 MINUT
Porcja dla: 4 OSÓB
Morelowy dżem z likierem amaretto to elegancka konfitura na prezent. Dżem z moreli uznawany jest za jeden z najlepszych. Dodatek likieru amaretto zwiększa pestkowy smak, tak ceniony przez prawdziwych smakoszy.
Składniki
2 kg moreli
500 g cukru żelującego 3:1
100 ml soku z cytryny
1 laska wanilii
50 ml likieru amaretto
Przygotowanie krok po kroku:
Morele przekroić na pół, usunąć pestkę. Pokroić na kawałki.
Morele przełożyć do dużego garnka, zasypać cukrem i pozostawić na 3 godziny lub 12 godzin w chłodzie.
Wymieszać morele razem z cukrem. Dodać sok z cytryny i wanilię. Postawić na palniku. Doprowadzić do wrzenia, cały czas mieszając.
Garnek zdjąć z palnika. Usunąć pianę. Dolać amaretto, wymieszać.
Dżem przełożyć od razu do czystych, wyparzonych słoików, mocno zakręcić, postawić do górny dnem, aż wystygną.
Słoiki z gotowym dżemem należy okleić nalepkami z informacją o zawartości i dacie zamknięcia.
Przepis przygotowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska
Ocena: 3,6
Pozostałe przepisy
Przepisy z tej kategorii
![Owoce w occie - kilka pomysłów na znakomite marynaty owocowe [GALERIA ZDJĘĆ]](https://cdn29.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/23972/owoce-w-occie-kilka-pomyslow-na-znakomite-marynaty-owocowe-galeria-zdjec.jpg)
![Domowa konfitura z żurawiny idealna do mięs [PRZEPIS+WIDEO]](https://cdn8.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/23576/domowa-konfitura-z-zurawiny-idealna-do-mies-przepiswideo.jpg)
Katalog potraw
Polecane przepisy
![Pieczona noga z indyka: przepis na soczyste podudzie indycze w musztardzie [GALERIA FOTO]](https://cdn13.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/300/299/1/user_photos/24518/pieczona-noga-z-indyka-przepis-na-soczyste-podudzie-indycze-w-musztardzie-galeria-foto.jpg)
Polecane porady
- 6 błędów podczas smażenia - czego unikać? Smaż jak szef kuchni!
- Granadilla - co to za owoc? Jak jeść owoce passiflory?
- Jak smażyć pączki, żeby się nie przypalały i były ładnie zrumienione [WIDEO]
- Domówka dla kilku osób - co podać? 9 łatwych i niedrogich przepisów na małe przyjęcie karnawałowe
- Dieta dla morsa: co jeść po morsowaniu?