Grecki chłodnik z ogórków z miętą

2020-10-05
Grecki chłodnik z ogórków z miętą - przepis
Autor: Shutterstock Chłodnik z ogórków w greckim stylu
łatwy
15 min
4

Chłodnik z ogórków to doskonała potrawa na upalne dni. Można przygotować go na wiele sposobów, jednak ten przyrządzony na bazie jogurtu greckiego jest najzdrowszy i najsmaczniejszy. Sprawdź, jak go przygotować.

Składniki

400 ml jogurtu typu greckiego

1/2 szklanki śmietany

6 średnich ogórków

2 małe cebulki dymki

ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)

pieprz ziołowy

3 łyżki oliwy

sól

koperek

świeża mięta

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Ogórki umyć, wysuszyć, odciąć końce i pokroić w drobne kawałeczki.

Dodać czosnek, pieprz, sól, jogurt i śmietanę.

Na oliwie delikatnie zeszklić cebulkę dymkę i dodać do chłodnika.

Wstawić do lodówki na co najmniej godzinę.

Podawać posypany koperkiem i udekorowany miętą.