Zupa szpinakowa: przepis błyskawiczny. Naprawdę zrobisz ją w 10 minut!

Zupa ze szpinaku jest bardzo łatwa i szybka do przygotowania, idealna na mały i większy głód. Przygotujesz ją dosłownie w 10 minut - i obiad gotowy. Warto się skusić i ją przygotować - kto raz spróbuje, chętnie będzie wracał do tego prostego i smakowitego przepisu.

Dlaczego warto jeść szpinak?

Jedzenie szpinaku jest korzystne z kilku powodów:

• Witaminy i minerały: szpinak jest bogaty w witaminy, zwłaszcza witaminę K, witaminę A, witaminę C, oraz kwas foliowy (witamina B9). Zawiera również minerały takie jak żelazo, magnez, potas i mangan.
• Antyoksydanty: szpinak zawiera przeciwutleniacze, takie jak beta-karoten, luteina i zeaksantyna, które pomagają w zwalczaniu wolnych rodników i chronią komórki przed uszkodzeniem.
• Zawartość błonnika: szpinak jest źródłem błonnika, co pomaga w regulacji trawienia, utrzymaniu zdrowej flory bakteryjnej w jelitach oraz zapobieganiu zaparciom.
• Korzyści dla zdrowia serca: składniki odżywcze w szpinaku, takie jak potas i magnez, mogą pomóc w utrzymaniu zdrowego ciśnienia krwi, co przyczynia się do zdrowia serca.
• Wspomaganie zdrowia oczu: luteina i zeaksantyna w szpinaku mogą pomóc w ochronie siatkówki oka przed uszkodzeniami związanymi z wiekiem oraz zmniejszyć ryzyko wystąpienia zwyrodnienia plamki żółtej.
• Niskokaloryczność: szpinak jest niskokaloryczny, co oznacza, że możesz jeść go w większych ilościach, czując się sytym, a jednocześnie ograniczając spożycie kalorii.

Warto uwzględnić szpinak w swojej diecie, aby czerpać korzyści zdrowotne z jego bogatego składu odżywczego.

Zobacz galerię 12 zdjęć