Zupa kukurydziana - przepis z menu beszamel.pl DIETETYCZNIE
2021-03-29

łatwy
30 min
4
Zupa kukurydziana to harmonijna mieszanka lekko słodkich ziaren kukurydzianych, intensywnych przypraw i łagodnego mleka kokosowego. Przepis przygotowali specjaliści z Poradni Dietetycznej Dietosfera. Porcja dostarcza 280 kcal.
SKŁADNIKI
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Ziemniaka obrać, pokroić w kostkę, cebulę i imbir posiekać.
- Wrzucić wszystkie składniki do garnka, zalać całość wodą i gotować na wolnym ogniu ok. 15 min do miękkości warzyw.
- Po tym czasie całość zmiksować na gładki krem. Dodać mleczko kokosowe.
- Na suchej patelni podprażyć pestki i posypać nimi zupę.