Zamiast piec sernik, usmaż go na patelni. Puszysty omlet japoński zrobisz w 15 minut

Z czego zrobić puszysty omlet japoński?

Do usmażenia pysznego i puszystego omletu według japońskiego przepisu potrzebne są proste i niedrogie składniki. Chociaż receptura pochodzi z dalekiej Japonii, z produktami nie ma problemu. Z łatwością można je kupić w naszych mniejszych i większych sklepach bez względu na porę roku.

Co więc jest potrzebne, aby usmażyć niesamowicie puszysty omlet japoński? Na liście składników znalazło się osiem produktów takich jak:

• serek skyr
• jajka
• budyń waniliowy w proszku
• proszek do pieczenia
• cukier
• mleko
• masło klarowane lub olej do smażenia
• szczypta soli

Jak zrobić puszysty omlet japoński?

Japoński przepis na puszysty omlet, który smakuje jak sernik, nie jest skomplikowany. Przygotowanie masy serowej nie powinno zająć więcej niż 10 minut. Nieco dłużej trwa smażenie. Przyda się dobra patelnia z powłoką zabezpieczającą przed przywieraniem oraz pasująca do niej pokrywka.

Jak więc usmażyć na patelni japoński omlet o smaku sernika? Przepis został podzielony na kilka banalnych kroków. Wystarczy postępować według nich, a omlet uda się już za pierwszym razem i zachwyci swoją puszystością.

• 1. krok – wymieszanie żółtek z mlekiem, serkiem skyr, budyniem, cukrem i proszkiem do pieczenia
• 2. krok – ubicie białek i wymieszanie ich z masą serową
• 3. krok – usmażenie japońskiego omletu na patelni pod przykryciem

Jak podawać puszysty omlet japoński?

Puszysty omlet według przepisu pochodzącego z Japonii to pomysł na ciepłe śniadanie, oryginalny deser lub kolację na słodko. Składniki są dostępne przez cały rok, więc pyszny omlet o smaku sernika można smażyć na okrągło. Szybko się nie znudzi.

Pyszny omlet japoński, który wyróżnia się niesamowitą puszystą konsystencją, najlepiej smakuje na słodko. Świetnie łączy się ze świeżymi sezonowymi owocami. Można podać do niego naturalny jogurt lub śmietanę, polewę czekoladową czy miód. Smacznym dodatkiem są także orzechy.

Zobacz galerię 5 zdjęć