Banan z soczewicą brzmi nietypowo, ale te placki to prawdziwa uczta. Spróbuj tego przepisu, a zyskasz nową inspirację
Dieta wegetariańska
Placki bananowe z soczewicą to nietypowy przepis, który zadziwia połączeniem smaków oraz korzyściami zdrowotnymi. Te fit placki bez cukru i glutenu są doskonałą propozycją na zdrowe śniadanie dla dzieci i dorosłych. Sprawdź przepis na placki z czerwonej soczewicy i banana – pyszne, łatwe i szybkie.
Dlaczego warto przygotować placki z banana i soczewicy?
Zdrowe placki z soczewicy i banana to idealny wybór na sycące śniadanie lub zdrową przekąskę. Banany są naturalnym źródłem potasu, błonnika i witamin, a ich słodycz sprawia, że do przepisu na placki nie trzeba dodawać cukru. Soczewica, szczególnie czerwona, dostarcza białka roślinnego i błonnika, który wspiera trawienie i uczucie sytości. Takie placki bananowe bez cukru sprawdzą się doskonale jako fit śniadanie pełne wartości odżywczych.
Jak zrobić placki z soczewicy i banana?
Przygotowanie placków z czerwonej soczewicy jest prostsze, niż się wydaje. Wystarczy namoczyć soczewicę, dodać dojrzałego banana, płatki owsiane i jajko, aby otrzymać zdrowe i bezglutenowe placki. Poniżej pełny przepis krok po kroku.
Korzyści zdrowotne placków bananowych z soczewicy
Regularne spożywanie placków z banana i soczewicy może wspierać zdrowie układu trawiennego, a także dodawać energii na cały dzień. Te zdrowe placki na śniadanie zawierają błonnik, białko roślinne i witaminy, co czyni je świetnym wyborem dla aktywnych osób i dzieci. Połączenie soczewicy i banana to idealny sposób na zdrową, smaczną i wartościową dietę.
Placki bananowe z soczewicą to przepis, który warto wprowadzić do swojego jadłospisu.
Zobacz inne przepisy Ewy Wachowicz:
Ewa Wachowicz wprowadza rewolucję w sałatce Cezar. Ten dodatek to prawdziwy game-changer
Tak robię najlepszy domowy ketchup. Przepis Ewy Wachowicz to mistrzostwo świata
Ewa Wachowicz zdradza przepis na kiszok. Smak Kujaw, jakiego nie znacie
Placki ziemniaczane - przepis Ewy Wachowicz z programu Ewa gotuje
SKŁADNIKI
- 1 szklanka czerwonej soczewicy
- 1 dojrzały banan
- 2 jajka (lub zamiennik roślinny, np. siemię lniane)
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- Szczypta soli
- Olej kokosowy do smażenia
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Opłucz czerwoną soczewicę i namocz w wodzie na 2-3 godziny.
- Do blendera wrzuć soczewicę, banana, jajka, płatki owsiane i sól. Blenduj do uzyskania gładkiej masy.
- Na rozgrzanej patelni smaż niewielkie placki z obu stron, aż będą złociste.