Banan z soczewicą brzmi nietypowo, ale te placki to prawdziwa uczta. Spróbuj tego przepisu, a zyskasz nową inspirację

Banan z soczewicą brzmi nietypowo, ale te placki to prawdziwa uczta. Spróbuj tego przepisu, a zyskasz nową inspirację
Autor: Shutterstock Banan z soczewicą brzmi nietypowo, ale te placki to prawdziwa uczta. Spróbuj tego przepisu, a zyskasz nową inspirację
łatwy
10 min
4

Dieta wegetariańska

Placki bananowe z soczewicą to nietypowy przepis, który zadziwia połączeniem smaków oraz korzyściami zdrowotnymi. Te fit placki bez cukru i glutenu są doskonałą propozycją na zdrowe śniadanie dla dzieci i dorosłych. Sprawdź przepis na placki z czerwonej soczewicy i banana – pyszne, łatwe i szybkie.

Dlaczego warto przygotować placki z banana i soczewicy?

Zdrowe placki z soczewicy i banana to idealny wybór na sycące śniadanie lub zdrową przekąskę. Banany są naturalnym źródłem potasu, błonnika i witamin, a ich słodycz sprawia, że do przepisu na placki nie trzeba dodawać cukru. Soczewica, szczególnie czerwona, dostarcza białka roślinnego i błonnika, który wspiera trawienie i uczucie sytości. Takie placki bananowe bez cukru sprawdzą się doskonale jako fit śniadanie pełne wartości odżywczych.

Jak zrobić placki z soczewicy i banana?

Przygotowanie placków z czerwonej soczewicy jest prostsze, niż się wydaje. Wystarczy namoczyć soczewicę, dodać dojrzałego banana, płatki owsiane i jajko, aby otrzymać zdrowe i bezglutenowe placki. Poniżej pełny przepis krok po kroku.

Korzyści zdrowotne placków bananowych z soczewicy

Regularne spożywanie placków z banana i soczewicy może wspierać zdrowie układu trawiennego, a także dodawać energii na cały dzień. Te zdrowe placki na śniadanie zawierają błonnik, białko roślinne i witaminy, co czyni je świetnym wyborem dla aktywnych osób i dzieci. Połączenie soczewicy i banana to idealny sposób na zdrową, smaczną i wartościową dietę.

Placki bananowe z soczewicą to przepis, który warto wprowadzić do swojego jadłospisu.

Zobacz inne przepisy Ewy Wachowicz:

Grzyby marynowane według Ewy Wachowicz. Skorzystaj z jej wskazówek i stwórz doskonały dodatek do zimowych dań

Ewa Wachowicz wprowadza rewolucję w sałatce Cezar. Ten dodatek to prawdziwy game-changer

Tak robię najlepszy domowy ketchup. Przepis Ewy Wachowicz to mistrzostwo świata

Ewa Wachowicz zdradza przepis na kiszok. Smak Kujaw, jakiego nie znacie

Placki ziemniaczane - przepis Ewy Wachowicz z programu Ewa gotuje

SKŁADNIKI

  • 1 szklanka czerwonej soczewicy
  • 1 dojrzały banan
  • 2 jajka (lub zamiennik roślinny, np. siemię lniane)
  • 1/2 szklanki płatków owsianych
  • Szczypta soli
  • Olej kokosowy do smażenia

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Opłucz czerwoną soczewicę i namocz w wodzie na 2-3 godziny.
  • Do blendera wrzuć soczewicę, banana, jajka, płatki owsiane i sól. Blenduj do uzyskania gładkiej masy.
  • Na rozgrzanej patelni smaż niewielkie placki z obu stron, aż będą złociste.
Banany: jakie mają właściwości? Dlaczego warto jeść banany?
Romana Makówka
Redaktor

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl, Poradnikzdrowie.pl i MjakMama.pl.
Fotograf, dziennikarz, redaktor i felietonistka. Mistrzyni SEO, miłośniczka kuchni polskiej, fanka norweskiego Black Metalu, zjawisk nadprzyrodzonych i historii Polski. Znana autorka zdjęć koncertowych, specjalizująca się …

więcej