Wiosenna sałatka ziemniaczana z jajkiem
2021-03-29
łatwy
30 min
4
Prosty przepis na sałatkę ziemniaczaną z jajkiem i majonezem. Dodaj świeży koperek i szczypiorek, a popularna sałatka warzywna nabierze wiosennego smaku. Oto sposób przygotowania.
SKŁADNIKI
- 4 ziemniaki
- 3 jajka
- 2 ogórki kiszone
- Pęczek koperku
- Pęczek szczypiorku
- 1 łyżka majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- Sól i czarny pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
Jajka i ziemniaki w mundurkach ugotuj i wystudź.
Obrane ziemniaki i jajka oraz ogórki pokrój w drobną kostkę.
Dodaj pokrojony szczypior i koperek.
Dopraw wszystko solą i pieprzem i zalej jogurtem wymieszanym z majonezem.
Gotową sałatkę odstaw na godzinę do lodówki, żeby smaki wszystkich składników się połączyły.