Sałatka dla zdrowia mężczyzny: łatwy przepis na sycącą i zdrową sałatkę

Sałatka dla zdrowia mężczyzny: łatwy przepis na sycącą i zdrową sałatkę
Autor: Shutterstock.com Sałatka dla zdrowia mężczyzny: łatwy przepis na sycącą i zdrową sałatkę
łatwy
20 min
2

Dieta wegańska

Dieta wegetariańska

Dieta niskokaloryczna

Jeśli kochasz, to dbasz i troszczysz się o zdrowie ukochanego mężczyzny. Dbasz o jego dietę i przypominasz o wizycie kontrolnej u lekarza. Jednym z najłatwiejszych sposobów na utrzymanie dobrej kondycji męskiej prostaty jest jedzenie superfoods. Pestki dyni są bogate w fitosterole, które wpływają korzystnie na gruczoł krokowy, zmniejszając jego objętość. Oto przepis na sałatkę dla zdrowia twojego mężczyzny. Sałatka jest nie tylko zdrowa, ale bardzo smaczna. Polecam! 

SKŁADNIKI

  • 100 g kaszy bulgur - syci na długo i wspomaga układ sercowo-naczyniowy
  • 150 g dyni marynowanej w occie - zawiera karoten i pysznie smakuje
  • 70-100 g sera feta - zdrowa porcja protein i mikroelementów
  • 2 łyżki suszonej żurawiny - zadba o zdrowie dróg moczowych
  • 1 łyżka pestek dyni, łuskanych - skarbnica fitosteroli, działajacych przeciwzapalnie na gruczoł stercza
  • 1 łyżka pestek granatu 
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • 2 łyżeczki oleju z pestek dyni
  • 2 łyżki marynaty spod dyni
  • sól w umiarkowanych ilościach do smaku
  • pieprz, świeżo zmielony

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przełóż do salaterki. Ostudź
  • Marynowaną dynię osącz z zalewy. Nie trzeba jej już kroić, bo to gotowa kostka. Dodaj do miski z kaszą.
  • Ser feta pokrój w kostkę. Dodaj do miski.
  • Pestki dyni upraż na suchej patelni. Wystarczy dosłownie 30 sekund na dobrze rozgrzanej na patelni. Podgrzanie uwalnia składniki odżywcze i smak. Dodaj do miski.
  • Obierz owoc granatu i wyjmij pestki. Zobacz: Jak wyjąć nasiona granatu i nie pobrudzić się sokiem? Soczyste pestki dodaj do sałatki.
  • Zawartość miski polej dwoma rodzajami oleju. Dodaj do smaku słodko-kwaśną marynatę spod dyni. Wymieszaj. Ewentualnie posól, ale umiarkowanie, bo ser feta jest już wystarczająco słony. Nie żałuj świeżo zmielonego pieprzu czarnego.
  • Podawaj od razu lub przechowuj w lodówce do 48 godzin. 
Dynia – Peruwianka, która podbiła świat!

Dietetyczne obiady - 10 przepisów od dietetyka

Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Szefowa kuchni i koneserka smaku. Niestrudzona popularyzatorka historii kultur kulinarnych, kuchni regionalnych i narodowych. Autorka książek: „Dzieje łakomstwa i obżarstwa” (wyd. Harde, 2019), „Polska Księga …

więcej