Sałatka z ryżem i mięsem drobiowym - lekka, pyszna, dietetyczna
Na lunch, lekką kolację, niezbyt ciężki obiad, ale pożywny i smaczny obiad idealna jest sałatka z ryżem i mięsem drobiowym - piersią kurczaka lub indyka. To dietetyczne danie jest szybkie w przygotowaniu i doskonale zaspokaja głód. Można zrobić więcej i zabrać następnego dnia do pracy. Do sałatki można wykorzystać resztki pieczonego drobiu z poprzedniego dnia.
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
Ryżu ugotuj na sypko, paprykę pokrój w paseczki, posiekaj oliwki.
Rodzynki sparz i osącz.
Piersi kurczaka upiecz w folii i pokrój w kostkę.
Cebulę i ogórka pokrój na kawałki.
Wymieszaj ryż, paprykę, oliwki, kurczaka, rodzynki, cebulę, ogórek i posiekaną natkę pietruszki.
Przygotuj sos: oliwę połącz z sokiem z cytryny, dodaj oregano, dopraw solą i pieprzem. Sałatkę polej sosem.
Polecamy też:
Dietetyczne filety drobiowe z piekarnika: przepis bez smażenia, bez glutenu, bez tłuszczu
Dietetyczna zapiekanka szpinakowa
Pomidorowe curry. Dietetyczne i aromatyczne danie, idealne na wieczór
![Sałatka ze szparagów z kurczakiem - lekka przekąska [przepis]](http://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-Tyvm-y2eu-MBye_szparagi-przepis-na-salatke-ze-szparagow-z-drobiem-jpg-320x213.jpg)
