Szybka sałatka na andrzejki z granatem i gorgonzolą

2021-03-29
salatka z granatem
Autor: thinkstockphotos.com Granat ożywia smak sałaty, świetnie komponuje się z gorzkawym serem gorgonzola
łatwy
10 min
4

Andrzejki za pasem. Podajemy przepis na łatwą sałatkę z granatem i serem gorgonzola, którą możesz przygotować na imprezę. Wielbiciele wyrazistych smaków będą w siódmym niebie, zaś ty nie natrudzisz się zbytnio z jej przyrządzaniem. Andrzejkową sałatkę z granatem zrobisz w zaledwie 10 minut!

SKŁADNIKI

  • 500 g różnych rodzajów sałat: masłowej, czerwonej, roszponki, rukoli
  • 3 łyżki obranych ze skórki migdałów lub orzeszków pinii zrumienionych na patelni
  • 2 pomidory bez skórki
  • 100 g gorgonzoli typu dulce
  • połówka dojrzałego owocu granatu
  • słodki ocet balsamiczny
  • brązowy cukier

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Gorgonzolę kroimy w kostkę o boku około 1 cm.
  • Pomidory kroimy na osiem części.
  • Wszystkie składniki sałatki dokładnie mieszamy, a następnie polewamy całość balsamico i posypujemy brązowym cukrem wedle uznania.