Słoneczna sałatka z mango i arbuza idealna na upały
2021-07-13
łatwy
15 min
4
Dieta bezglutenowa
Dieta wegańska
Dieta wegetariańska
Dieta niskokaloryczna
Soczyste mango o lekko sosnowym aromacie i odświeżający, orzeźwiający, słodkawy arbuz. Do tego limonka, mięta i w razie potrzeby odrobinka cukru. To przepis na letnią sałatkę, która świetnie smakuje zarówno jako samodzielne danie, jako dodatek do lodów i do... dań mięsnych, np. z grilla.
SKŁADNIKI
- 1/2 niedużego arbuza
- 1 mango
- 1 limonka
- liście świeżej mięty
- cukier lub miód
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Mango umyć, przekroić na pół i wyjąć pestkę, obrać i miąższ pokroić w kostkę.
- Arbuza obrać, usunąć z niego pestki i pokroić w kostkę.
- Wycisnąć sok z limonki i rozpuścić w niej cukier lub miód.
- Owoce wymieszać i polać sokiem, schłodzić w lodówce, przed podaniem udekorować miętą.
Arbuz – król letniego orzeźwienia. Dlaczego warto jeść arbuzy?