Sałatka z rukoli z owocem kaki i kozim twarogiem

Name: Sałatka z rukoli z owocem kaki i kozim twarogiem
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 2 garście rukoli; 1 owoc kaki; 100 g koziego twarogu; 2 łyżki ziaren słonecznika

2021-03-29

Anna Szubińska

Udostępnij

Autor: Shutterstock Sałatka z rukoli z owocem kaki i kozim serem to prawdziwa eksplozja aromatów.

łatwy

5 min

Prawdziwa eksplozja na talerzu - eksplozja smaków, kolorów i aromatów. Ostra, lekko orzechowa rukola przeplata się ze słodkim, aromatycznym kaki by spotkać się z wyrazistym i kremowym kozim serkiem twarogowym. Pyszna i mega prosta przekąska, która urzeka. Mnie wręcz zawojowała.

SKŁADNIKI

2 garście rukoli
1 owoc kaki
100 g koziego twarogu
2 łyżki ziaren słonecznika

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Owoc kaki umyć i pokroić w bardzo cieniutkie półplasterki lub w kostkę.
Rukolę ułożyć na talerzykach, na wierzchu położyć owoce.
Na koniec wyłożyć nieco koziego twarogu.
Można skropić sokiem z cytryny lub odrobiną balsamico. Gotowe!

Anna Szubińska

Redaktorka w dziale Rozrywka w "Super Expressie". Jestem absolwentką Uniwersytetu Warszawskiego, związaną zawodowo z prasą od 2008 roku. W 2016 r. rozpoczęłam przygodę z mediami internetowymi w Grupie ZPR Media. W wolnych …

więcej