Sałatka z rukoli z owocem kaki i kozim twarogiem

2021-03-01
Anna Szubińska
Sałatka z rukoli z owocem kaki i kozim serem
Autor: Shutterstock Sałatka z rukoli z owocem kaki i kozim serem to prawdziwa eksplozja aromatów.
łatwy
5 min
4

Prawdziwa eksplozja na talerzu - eksplozja smaków, kolorów i aromatów. Ostra, lekko orzechowa rukola przeplata się ze słodkim, aromatycznym kaki by spotkać się z wyrazistym i kremowym kozim serkiem twarogowym. Pyszna i mega prosta przekąska, która urzeka. Mnie wręcz zawojowała.

Składniki

2 garście rukoli

1 owoc kaki

100 g koziego twarogu

2 łyżki ziaren słonecznika

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Owoc kaki umyć i pokroić w bardzo cieniutkie półplasterki lub w kostkę.

Rukolę ułożyć na talerzykach, na wierzchu położyć owoce.

Na koniec wyłożyć nieco koziego twarogu.

Można skropić sokiem z cytryny lub odrobiną balsamico. Gotowe!