Sałatka z granatem i serem pleśniowym - 3 składniki, mnóstwo smaku i koloru
2021-12-17
łatwy
8 min
25
Dieta bezglutenowa
Dieta wegetariańska
Dieta niskokaloryczna
Sałatka z granatem i serem pleśniowym jest bardzo smaczna, bardzo prosta i wygląda bardzo apetycznie. Ciemne listki sałaty pięknie kontrastują z czerwonymi ziarnami granatu, a złoty lazur dodaje elegancji.
SKŁADNIKI
- 1 opakowanie młodych liści szpinaku bądź rukoli
- 1 granat
- 1 opakowanie sera pleśniowego typu Złoty Lazur
- Sos:
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżka miodu
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Rukolę lub szpinak umyć, i dokładnie osuszyć.
- Granat obrać, wyłuskać ziarenka.
- Ser pokroić w nieduże kawałki.
- Składniki sałatki wymieszać.
- Aby składniki sosu dobrze się połączyły warto je podgrzać na patelni na niedużym gazie, wymieszać i przestudzić.
- Sosem polać sałatkę. Zamiast sosu można użyć samej oliwy z oliwek.
SZPINAK: Czy warto go jeść? Co można zrobić ze szpinaku?
