Sałatka Big Mac z kurczakiem – warstwowy hit, który smakuje lepiej niż w restauracji

Sałatka Big Mac z kurczakiem to domowa wersja kultowego smaku, która zachwyca warstwami, chrupiącym kurczakiem i kremowym sosem. Jest sycąca, prosta w przygotowaniu i idealna na imprezę, kolację lub szybki obiad. Ten przepis pokazuje, że klasyczne fast-foodowe połączenia mogą smakować jeszcze lepiej w domowym wydaniu.

Sałatka big mac

i

Autor: Shutterstock Sałatka big mac to sycąca przekąska.
łatwy
20 min
4

Sałatka Big Mac z kurczakiem - zdrowsza wersja fast foodu

Sałatka Big Mac z kurczakiem to domowa reinterpretacja kultowego fast-foodowego klasyka, który każdy zna z restauracji. W wersji warstwowej łączy chrupiące liście sałaty, soczystego kurczaka, świeże warzywa i kremowy sos, który przywodzi na myśl legendarną kanapkę. Dzięki temu każdy kęs daje pełne spektrum smaków – od świeżości warzyw, przez aromat mięsa, po lekką słono-słodką nutę sosu.

Jedną z największych zalet tej sałatki jest prostota przygotowania i uniwersalność. Możesz ją zrobić na szybki obiad, imprezę ze znajomymi, lunch do pracy czy wieczorną kolację. Warstwowa forma sprawia, że wygląda efektownie, a jednocześnie jest sycąca i pełnowartościowa – dostarcza białka z kurczaka, błonnika z warzyw i smaku, który zadowoli nawet największych fanów oryginalnego Big Maca.

Dania w stylu sałatki Big Mac pokazują, że klasyczne fast-foodowe smaki można odtworzyć w zdrowszej i domowej wersji. To świetny sposób, by cieszyć się ulubionym połączeniem smaków bez rezygnacji z wartości odżywczych, jednocześnie zachowując wszystkie elementy, które sprawiają, że Big Mac jest tak kultowy – chrupiące składniki, wyrazisty

SKŁADNIKI

  • 3 pojedyncze filety z kurczaka
  • przyprawy: sól, pieprz, słodka i ostra papryka mielona, zioła prowansalskie
  • olej
  • 1 sałatka lodowa
  • 1-2 bułki do hamburgera
  • 1 pomidor
  • 2 ogórki konserwowe
  • 1 cebula
  • 2 łyżki sosu do hamburgerów
  • ketchup

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Mięso usmażyć na niewielkiej ilości oleju, przyprawić solą i pieprzem.
  • Bułki pokroić w niedużą kostkę i na suchej patelni podsmażyć na grzanki.
  • Pomidory pokroić w kostkę, ogórka i cebule w plasterki.
  • Sałatę umyć i osuszyć, ułożyć na dnie miseczek.
  • Na sałacie ułożyć grzanki z bułki, na to ogórki konserwowe i połowę mięsa i polać połową sosu.
  • Na mięso położyć pomidora i cebulę i ponownie warstwę mięsa.
  • Wierzch sałatki udekorować keczupem.
Beszamel: Sałata - Co warto o niej wiedzieć?
Anna Szubińska

Redaktorka w dziale Rozrywka w "Super Expressie". Jestem absolwentką Uniwersytetu Warszawskiego, związaną zawodowo z prasą od 2008 roku. W 2016 r. rozpoczęłam przygodę z mediami internetowymi w Grupie ZPR Media. W wolnych …

więcej...