Prosta sałatka z minipieczarek z ziołami

2021-03-29
Sałatka z minipieczarek
Autor: Shutterstock Sałatka z minipieczarek wymaga minimum 6 godzin marynowania.
łatwy
5 min
4

prostą sałatkę z pieczarek przygotujesz w kilka minut, ale potem potrzeba nieco cierpliwości, aby smaki się przegryzły. najlepiej zrobić ją wieczorem, aby była gotowa na następny dzień.

SKŁADNIKI

  • 1 kg drobnych pieczarek
  • 2 ząbki czosnku
  • pół szklanki oleju
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 łyżki posiekanej natki
  • 1 łyżka posiekanego oregano
  • 1 łyżka posiekanej bazylii

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Czosnek przecisnąć przez praskę i podsmażyć na łyżce oleju.
  • Zdjąć z ognia, dodać zioła, sok z cytryny i resztę oleju, dokładnie wymieszać.
  • Pieczarki dokładnie umyć pod bieżącą wodą i osuszyć.
  • Grzyby polać sosem i w stawić na noc do lodówki.