Tatar ze śledzi po stegieńsku

Name: Tatar ze śledzi po stegieńsku
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: solone śledzie czerwone à la łosoś (po 1 sporym na osobę); nieduży słoik korniszonów; 1 duża cebula biała; pieprz; przyprawa maggi

2021-11-23

Udostępnij

Tatar ze śledzi po stegieńsku — Autor: Shutterstock Tatar ze śledzia to doskonała przekąska - łatwa do przygotowania i zdrowa.

łatwy

15 min

Dieta bezglutenowa

Dieta niskokaloryczna

Tatar ze śledzi w kolorze łososia to pyszna i zdrowa przekąska. A cała tajemnica dobrego tatara śledziowego tkwi w bardzo drobnym pokrojeniu składników. Przepis na tego tatara pochodzi od Pani Urszuli, szefowej Baru Bosmańskiego w Stegnie. Relacji z pobytu w Stegnie i Jantarze można posłuchać w Lecie z Radiem w radiowej Jedynce.

SKŁADNIKI

solone śledzie czerwone à la łosoś (po 1 sporym na osobę)
nieduży słoik korniszonów
1 duża cebula biała
pieprz
przyprawa maggi

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Śledzie czerwone à la łosoś siekamy lub kroimy na bardzo małe kawałeczki.
Dodajemy poszatkowane w drobną kostkę korniszony oraz białą cebulę.
Doprawiamy pieprzem i maggi. Mieszamy.

Moczenie śledzi: jak namoczyć śledzie?