Szalotkowy winegret - przepis na atrakcyjny sos!
2021-03-29
łatwy
15 min
4
Ten kto myślał, że sos będzie słodki, jak jabłkowe ciasto myli się. Sos szalotkowy to nic innego jak sos z dodatkiem cebulki szalotki.
SKŁADNIKI
- 1 cebulka szalotka, drobno posiekana
- sól morska i świeżo zmielony pieprz
- 2 łyżki czerwonego octu winnego
- 4-6 łyżek oliwy z oliwek extra virgin
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Drobno posiekaną cebulkę posypać solą i pieprzem.
- Po kilku minutach wymieszać z czerwonym octem winnym, odstawić na 30 minut.
- Połączyć z oliwą z oliwek extra virgin.
- Sos idealnie komponuje się z kaparami i serem parmezan.