Sos prawie jak pesto - sprawdzony przepis na włoski sos ziołowy

Name: Sos prawie jak pesto - sprawdzony przepis na włoski sos ziołowy
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: pół pęczka bazylii; pół szklanki oliwy; łyżka soku z cytryny; garść orzechów (nerkowców lub arachidowych); sól; pieprz

2021-03-29

Udostępnij

łatwy

15 min

Sos prawie jak pesto jest wariacją na temat tego popularnego włoskiego sosu. Idealnie nadaje się do do sałaty jak i do makaronu. Gdy zdecydujesz się polać nim kluski, możesz dodać także kilka suszonych pomidorów. Sprawdź, jak go przygotować.

SKŁADNIKI

pół pęczka bazylii
pół szklanki oliwy
łyżka soku z cytryny
garść orzechów (nerkowców lub arachidowych)
sól
pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Bazylię opłucz i osącz.
Oberwij z niej listki i zmiksuj je z połową szklanki oliwy, łyżką soku z cytryny i garścią orzechów.
Dopraw do smaku.