Sałatka śledziowa w ziemniaczanych miseczkach

2019-11-14
Sałatka śledziowa w ziemniaczanych miseczkach
Autor: Shutterstock Ziemniaki i śledzie stanowią wyjątkowo udaną kombinację smakową, co czyni z sałatki śledziowej wyśmienite danie wigilijne.
łatwy
45 min
4

Sałatka śledziowa w ziemniaczanych miseczkach to nic innego jak pieczone ziemniaki wypełnione śledziami ze szczypiorkiem i kiełkami. Wypróbuj nasz przepis na śledzia - szybki i prosty przepis na efektowne danie.

Składniki

6 dużych ziemniaków

3 filety śledziowe w oleju

pęczek dymki

tacka kiełków sojowych

sól

pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Ziemniaki umyj, ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie.

Wystudź, przekrój wzdłuż na pół, wydrąż część miąższu, pokrój go w kostkę.

Filety podziel na cząstki, dymkę oczyść i ze szczypiorkiem pokrój, wymieszaj z ziemniakami, śledziem i opłukanymi kiełkami.

Sałatkę przypraw do smaku pieprzem, nałóż do połówek ziemniaków.

 

Polecamy także: śledzie ze śliwkami suszonymi według przepisu Ewy Wachowiczsałatkę śledziową z fasolą oraz tosty ze śledziem i twarożkiem.