Pasta jajeczna ze szczypiorkiem

2021-03-29
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem
Autor: thinkstockphotos.com Pasta jajeczna najlepiej smakuje ze szczypiorkiem, ale pasują do niej tez inne zioła
łatwy
15 min
4

Smakowita pasta z jajek do kajzerki posmarowanej masłem. Dzieci to lubią. Nawet "zielone" im wtedy nie przeszkadza. Niezwykle pożywna, będzie idealna na początek pracowitego dnia. Z łatwością zastąpi zwykły żółty ser lub wędlinę.

SKŁADNIKI

  • 2 jaja na twardo
  • 4 łyżki oliwy
  • 3 łyżki grubo siekanego szczypiorku
  • sól i pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Jaja obieramy, wyjmujemy żółtka, białka kroimy w drobną kostkę.
  • Żółtka rozcieramy z oliwą, solą i pieprzem. Mieszamy z posiekanymi białkami i szczypiorkiem.